Pro našeho klienta, 3* hotel ve Špindlerově Mlýně hledám kandidáta na pozici - Sous-chef/ zástupce šéfkuchaře /pro hotelovou restauraci.

Nabízíme:

• Nástupní měsíční mzdu od 30 000 Kč
• Nástup možný ihned
• Práci na HPP s dlouhodobou pracovní perspektivou
• Benefitní program
• Možnost osobního a profesního rozvoje
• Práci v příjemném pracovním týmu
• možnost ubytování / za zvýhodněný poplatek /

Požadujeme:

• Výuční list / Středoškolské vzdělání s maturitou v oboru kuchař
• Administrativní a ekonomické znalosti, skladové hospodářství
• Požadovaná praxe v oboru 3 roky
• Řídící schopnosti, loajalita a flexibilita
• Kreativní a systémové myšlení
• Zodpovědný přístup
• Řidičský průkaz skupiny B
• Další certifikáty výhodou

Pracovní náplň:

• Tvorba kalkulací pokrmů
• Organizace výroby pokrmů
• Dodržování HACCP
• Řízení a organizace práce zaměstnanců
• Zodpovědnost za dodržování technologických postupů

Těšíme se na váš životopis, který prosím zašlete na uvedený email. Pokud připíšete i pár řádek o Vás, budeme rádi.