Vedoucí provozovny pekařství
Nabídka již není aktuální.
Lagardere Travel Retail, přední světový provozovatel maloobchodních konceptů v dopravních zónách s tržbami přesahujícími 4,2 miliardy EUR. Celosvětově působíme ve 31 zemích světa, na 700 nádražích a 220 letištích. V České Republice provozuje více než 340 provozoven pod značkami RELAY, COSTA COFFEE, PAUL, Mr. Baker, Aelia Duty Free, UGO, Pilsner Urquell Original Restaurant a další.
Aktuálně nabízíme práci pozitivně naladěnému uchazeči o práci v naší společnosti do týmu v síti pekařství Mr. Baker na pozici:
Vedoucí provozovny pekařství / Mistr - Praha 4
Provozovna zajišťuje výrobu a distribuci sortimentu obložených baget a pečiva, salátů, sendvičů, koláčů a muffinů především do prodejní sítě vlastních prodejen, ale i dalších odběratelů
HLEDÁTE ZAJÍMAVOU, ZODPOVĚDNOU A PERSPEKTIVNÍ PRÁCI A UMÍTE VÉST TÝM?
Pak hledáme právě Vás!
Popis pracovní pozice:
- Zodpovědnost za řízení a organizaci činnosti provozovny jako celku
- Aktivní spolupráce při vytváření podmínek bezpečnosti potravin a provozovně
- Řízení a hodnocení zaměstnanců provozovny
- Řízení zásobování provozovny materiálem a surovinami
- Kontrola kvality produktů
- Kontrola dodržování správné provozní praxe a dodržování stanovených standardů bezpečnosti potravin
- Komunikace s odběrateli
Co nabízíme?
- Motivační finanční ohodnocení, balíček firemních benefitů
- Měsíční odměny v závislosti na výsledcích
- Příležitost profesního růstu
- Zaškolení
- Pravidelné vzdělávání
Jaké předpoklady očekáváme?
- Prokazatelná zkušenost s vedením kolektivu
- Časovou flexibilitu
- Zodpovědnost, samostatnost
- Schopnost řešit provozní záležitosti samostatně
Nástup dohodou, možný ihned
Oslovila Vás naše nabídka?
Pak nám odpovědí na tento inzerát pošlete svůj životopis.
Na základě došlých životopisů pozveme vybrané uchazeče k osobnímu jednání.