Vedoucí prodejny v Mnichově Hradišti

Tradiční české řeznictví NOVÁK maso – uzeniny s. r. o. přijme do svého týmu na prodejně v Mnichově Hradišti kolegu/kolegyni na pozici VEDOUCÍ/HO PRODEJNY (prodejna se nachází v budově Penny Marketu)

Hledáme šikovné lidi, které bude jejich práce bavit.

Pracovní doba od PO - PÁ ranní / odpolední směna, 1x za 14 dní směna o víkendu.

Nabízíme:

• Práci ve stabilní české společnosti
• Zajímavé finanční ohodnocení
• Elektronické stravenky
• Příspěvek na penzijní připojištění
• Odměnu za práci o víkendech a svátcích
• Slevové poukázky na nákup zboží
• Odměna za odpracované roky = Lázně / poukaz
• Odměna za výročí narození
• Zvyšování mzdy na základě odpracovaných let
• Multisport karta
• Zaškolení na prodejně

Náplň práce:

• Plnění cílů firmy - obrat, inventury, provozní náklady
• Odpovědnost za svěřenou prodejnu
• Vedení prodejny
• Objednávání a příjem zboží včetně spotřebního materiálu
• Kontrola správnosti cen a povinných údajů na cenovkách
• Prezentace zboží v prodejních pultech dle standardu společnosti
• Kontrola kvality, čerstvosti zboží
• Dodržování hygienických zásad
• Dodržování pravidel HACCP
• Komunikace a obsluha zákazníků
• Přidělování pokladní hotovosti a její kontrola
• Zpracování drobného vydání
• Příprava odvodu tržeb a denní uzávěrka
• Zpracování administrativních úkolů spojených s chodem prodejny
• Vedení, řízení, koučování a motivace svého týmu
• Nábor nových zaměstnanců, plánování a kontrola docházky, dodržování zákoníku práce
• Dodržování technologických postupů, receptur a daných pravidel

Požadujeme:

• Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou / odborné vyučení bez maturity
• Praxi na dané pozici a ve vedení lidí
• Základní znalost práce na PC
• Dobré komunikační dovednosti, příjemné vystupování
• Zodpovědný přístup k práci
• Samostatnost
• Loajalita
• Zdravotní průkaz
• Výpis z rejstříku trestů