• Příjem, kontrola a skladování surovin a pomocného materiálu
• Mísení a výroba různých těst a směsí v závislosti na připravovaných výrobcích
• Dělení, tvarování a kynutí těst, pečení výrobků
• Ruční dohotovování výrobků
• Osazování pecí a vypékání výrobků, další obsluha pecí
• Výroba a aplikace náplní a ozdob, dokončování výrobků
• Obsluha potravinářských strojů a zařízení
• Skladování a expedice výrobků
• Vedení příslušné dokumentace
• Provádění hygienicko-sanitační činností v potravinářských provozech, dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin

Brigáda je určena pouze pro studenty/učně, kteří v den nástupu na stáž budou v posledním ročníku prezenčního studia. Brigáda je realizována v rámci projektu "Stáže pro mladé zájemce o zaměstnání 2", který je realizován Fondem dalšího vzdělávání.

Délka pracovního poměru: Od 15.9.2014 do 14.11.2014
Typ práce: Manuální a provozní pracovníci
Plat: 60 Kč/hodina